Описание Макаруны - это сладкие кондитерские изделия. Его название происходит от итальянского слова «маккароне» или «маккерон». Это слово само по себе происходит от ammaccare, что означает «раздавить или разбить», используемое здесь в отношении миндальной пасты, которая является основным ингредиентом. Он основан на безе: из смеси яичного белка, миндальной муки и кондитерского сахара. Французское миндальное печенье отличается от традиционного миндального печенья тем, что оно фаршировано сливками или маслом, например, сэндвич-печеньем, и его можно найти в самых разнообразных ароматах, от традиционных (малина, шоколад) до экзотической версии (трюфель, матча) чай...). Мягкий и хрустящий, тонкий и неотразимый, Macaroon является одним из самых популярных французских деликатесов.
.png)