Описание Шварцвальдский пирог получил свое название от специального ликера известного как Schwarzwälder Kirsch, который готовят из кислой вишни. Это ингредиент с характерным вишневым вкусом и алкогольным содержанием, придающим торту вкус. Как правило, Шварцвальдский пирог состоит из нескольких слоев шоколадного торта, со взбитыми сливками и вишнями между каждым слоем. Затем торт украшают дополнительными взбитыми сливками, вишней мараскино и шоколадной стружкой. MONIN воссоздал изысканный вкус этого шедевра, чтобы вы могли создавать изысканные десертные напитки.