Происхождение шоколада простирается по крайней мере на четыре тысячи лет. Древнее население Центральной Америки использовало какао-бобы, чтобы сделать горячий, пенистый и горький напиток называемый шоколадом. Эта смесь была священна и была связана с изобилием и мудростью. После того, как Христофор Колумб представил шоколад в Европу, напиток должен был стать бестселлером. В последующие века было обнаружено, что какао могло быть смешано с молоком и маслом какао, чтобы сделать то, что мы теперь знаем как "шоколад" с 1876 года. Сироп MONIN «Шоколад» используется в качестве основного аромата, а также в сочетании с другими вкусами MONIN. Используется в кофейных напитках, десертах и кулинарии.
ВКУС Запах какао-бобов, вкус какао ликера.
ПРИМЕНЕНИЕ Кофе, десертные напитки, молочные коктейли.